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[资讯] 含山开展小餐饮专项整治

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发表于 2017-8-18 08:50:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
含山开展小餐饮专项整治
为进一步推进安徽省食品安全示范县创建活动,切实加强小餐饮行业专项整治工作,提升全县小餐饮行业食品安全总体水平,8月15日晚,含山县食品药品监管局联合城市管理局在全县范围内开展小餐饮专项整治,引导小餐饮行业健康发展,切实消除食品安全隐患,保障人民群众的身体健康和饮食安全。
QQ截图20170818084045.png
此次小餐饮整治的重点内容包括无照无证、硬件条件不达标、日常经营不规范经营行为和流动摊贩、随意占道、出店经营行为。按照“提升一批、规范一批、取缔一批”的原则,在稳步提高餐饮服务许可证持证率的基础上,推进小餐饮量化分级和等级公示,实现持证小餐饮监管全覆盖,小餐饮动态管理质量全面提升,促进长效监管机制建设,提升小餐饮食品安全保障水平。
按照整治,小餐饮专项整治工作从2017年8月13日起,到10月31日基本结束。整治期间,县食品药品监管局和县城市管理局印发《致小餐饮经营户、食品摊点经营者的一封信》,要求请小餐饮经营户对照要求,8月19日前完成自查,8月29日前完成整改。拒不整改、整改不到位的将依法予以查处取缔。
QQ截图20170818084139.png
15日晚上第一次联合检查,检查时间从晚上7:00-10:30,共检查夜市摊点、烧烤、夜市小餐饮22家,分别位于望梅路、玉龙广场附近、攀桂街、南门电影院附近、西门大转盘附近。

检查由分局局长带队,抽调精干力量组成检查组。
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致小餐饮经营户、食品摊点经营者的一封信
尊敬的广大食品经营者:
为进一步推进安徽省食品安全示范县创建活动,切实加强小餐饮行业专项整治工作,提升全县小餐饮行业食品安全总体水平,根据市场(食品药品)监管局、城市管理局工作部署,决定在全县范围内开展小餐饮专项整治工作,全面开展小餐饮清理整顿工作,引导小餐饮行业健康发展,切实消除食品安全隐患,保障人民群众的身体健康和饮食安全,活动具体要求如下:
一、有证小餐饮的规范要求
1、不得出店、占道经营。营业执照、食品经营许可证、人员健康证齐全并公示,食品原料购进验收记录、消毒记录、餐厨废弃物处置记录等记录完整,各项制度能有效执行。
2、对条件不达标的有证的小餐饮,由食品药监部门提出整改要求并督促落实,整改到位后由食品药监部门根据检查结果进行量化分级和信息公示。对整改不达标或拒不整改的,由市场监管部门、城市管理部门组织联合执法进行取缔。
3、对有油烟噪音扰民投诉的有《食品经营许可证》小餐饮,提出整改要求并督促落实,对油烟噪音扰民拒不整改的小餐饮,通报环保部门依法进行查处。
二、有门店无证小餐饮的整治
对有条件的无证小餐饮指导改造提升,整改后符合要求的,及时核发食品经营许可证;
对基本条件不具备、食品安全设施极差、存在严重食品安全隐患的,食品经营户尽早考虑“关、停、并、转”;
对许可条件不符合要求、拒绝整改或整改不到位的,依法坚决予以取缔;对无证原因不属于市场监管、城市管理部门职责范围的,报请当地政府,并移送相关部门处理。
三、占道经营小餐饮的整治
按照城市管理部门要求不得出店经营、违规占道经营,乱搭建食品摊点自行拆除,逾期将依法予以取缔。沿街流动摊点无条件服从城市管理部门管理,统一规划,在指定地点,固定时段,固定人员,固定地点经营。拒不服从安排的,将依法进行取缔。有条件尽早考虑入店经营。
按照食品药品监管部门要求做到人员有健康证,原料购进索证索票,着装整洁,熟悉相应操作规范,保障基本食品卫生。
请广大食品经营者对照要求,在8月19日前自查,并在8月29日前完成整改。8月30日后监管部门将对拒不整改、整改不到位的依法予以查处取缔。
国以民为本,民以食为天,食以安为先。食品安全任重道远,食品安全关系广大人民的生命健康,希望广大小餐饮经营户、食品流动摊点经营者能积极响应整治活动的要求,共同为建设文明、美丽、健康的城市付出行动和努力。

                                                          含山县食品药品监督管理局         含山县城市管理局
                        20178

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发表于 2017-8-21 16:13:09 | 显示全部楼层
望梅路那一条街干净多了
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发表于 2017-8-25 08:41:02 | 显示全部楼层
鼓楼街,含山人肠根阻最严重的地方,占道经营,违章摊贩,流动小吃车,多如牛毛,为何就无法根治?
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发表于 2017-8-29 08:54:09 | 显示全部楼层
黎明时分 发表于 2017-8-25 08:41
鼓楼街,含山人肠根阻最严重的地方,占道经营,违章摊贩,流动小吃车,多如牛毛,为何就无法根治?

这个要靠政府统一协调处理,哪一个部门都没办法治理;
各部门也想过办法,但是政府考虑稳定问题没有具体设施,最多遇到检查时候让城管通知停一天。
个人认为,这些小摊贩为了养家糊口,换个地方、换个工作依然可以生活,
何况他们赚的是什么钱?针对的大多是环小的小学生,交通安全、液化气隐患、食品安全.......
今年上半年环小门口的液化气罐已经着了2次火了,其中一次还惊动了消防队出勤。
这就是典型的“谋财害命”!小朋友们的生命难道没有小摊贩的生存重要!
不晓得有些猪头是怎么想的。
要想彻底解决,还需要大家积极参与,市长热线啊、市民信箱啊、信访渠道等等,不停的往上投诉,才能看到彻底解决希望。
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发表于 2017-8-30 16:13:56 | 显示全部楼层
中国当下国情就是这样,不出事天下太平,出了事才会有人管,可怜了那些孩子,上下学都是提心吊胆的。
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